スキムミルクの特徴

第二次大戦後から1960年代半ば頃迄脱脂粉乳が学校給食に利用され、小人たちのたんぱくクオリティ・ビタミン不足解消・体格向上に大きく貢献しました。
さしあたってでは低脂肪な健康志向材料として注目されてます。

内装が魅力的な場所が多い個室タイプ居酒屋

スキムミルクは牛乳から脂肪分を除いた脱脂乳を粉末状にぱさつきさせたもので、色々な食事に利用するということが出来ます。水分をほぼすべて含まないので、食事にあのまま振り入れて好き嫌いの濃さで使え、食事の味を薄めるということもありません。
脂肪がほぼすべて含まれて居ないので低活力で、たんぱくクオリティやカルシウム等牛乳に夢される栄養は沢山摂れます。脂肪や活力は控えたいけれど、たんぱくクオリティやカルシウムは注意深く摂りたい人間に適切な食品と感じます。
スキムミルクは常温で保存出来るうえ日もちしているので、手軽で非常に利用しやすいに使えます。

食事に使うには
?ホットケーキ、お好き嫌い焼き、クッキー、パン、うどのよう等小麦粉に混ぜて使います。
?ハン飲み屋グ、肉だんご、魚のつみれ等に練り込む。
?ポテトサラダ、コロッケ、きんとん等に加えます。
?カレー、シチュー、グラタン等の食事に振り入れます。
?ピ無造作、炒飯等に振りかけました。
?みそ汁、豚汁、スープ等の汁物に加えます。

味にコクが出るとともに、カルシウムも補給出来ます。
又、1本ずつ使いきる個包装(16g約大さじ3)もあり利用しやすいです。

スキムミルクは、水に溶け易いよう顆粒状にしてあるのはご存知ですか。ことろが、溶け易いと言うということは一緒に湿気も吸収し易いので、次の点に気をつけましょう。
?ぱさつきした涼しい地域に保管しています。
?冷蔵庫に出し入れしていると結露がおこり、湿気を吸収し固まりやすく成るので、冷蔵庫には入れないです。
?湯気のたっていますところに袋のまま直接振り入れないです。
?は注意深く封をし、2週間くらいで使いきます。  


2013年02月19日 Posted by kei0 at 14:54Comments(3)